东平湖是山东省第二大淡水湖，是浩浩荡荡八百里水泊的主体水系，流经之地，土地肥沃，渔米丰盛，人们热情淳朴。东平湖历史悠久，湖产品繁多，湖水清澈、纯净、天然无公害、无污染、被列为国家南水北调工程的屯水湖，受国家严格保护。
东平湖水泊食品有限公司，座落在美丽富饶的东平湖畔，成立于1982年，是江北最大的蛋制品综合加工企业。“水泊”牌产品在多年的创新中向市场推出了麻鸭咸蛋、松花蛋、野鸭咸蛋、烤鸽蛋、鹌鹑蛋、各种蛋肠、东平湖香鸭、农家粥粉、茶汤、水饺、芡实、菱米、蛋黄、东平湖的历史名吃槽鱼等系列产品，赢得了市场。2003年顺利通过了ISO9001质量管理体系认证，2005年被山东省评为蛋制品第一名，获得“无公害农产品标志证书”，2006年取得了“山东名牌”称号。......
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